Prevenir la obesidad infantil

Alternativas a la bollería industrial: desayunos dulces y salados

Para que el desayuno no le resulte aburrido al niño, dispón siempre de una despensa surtida con panes variados (de cereales, con frutos secos, de molde…), galletas, cereales de desayuno, mermelada, miel, mantequilla o margarina, jamón, fiambres, queso, yogures, leche… Así, si el niño cambia de apetencia puedes improvisar un desayuno a su gusto. También puedes dedicar unos minutos a la semana a elaborar repostería casera fácil de hacer, como bizcochos, magdalenas o galletas. ¡Deja que tu hijo colabore!

Desayunos dulces y salados: para todos los gustos

Si combinas alimentos de los distintos grupos puedes preparar desayunos para todos los gustos, con un denominador común: saludables y equilibrados.

Disfruta de desayunos dulces...

• Leche. Cereales, muesli, copos de avena. Zumo.
• Yogur con frutos secos. Pan con algo dulce. Zumo.
• Yogur o cuajada. Cereales o muesli. Macedonia de fruta.
• Batido de leche o yogur con galletas o cereales. Zumo.
• Leche. Galletas con chocolate o mermelada. Zumo.
• Leche o yogur. Pan con mantequilla y mermelada, miel o azúcar. Fruta.
• Leche o yogur. Bizcocho casero pintado de mermelada. Fruta.
• Leche. Pan de frutos secos. Zumo.
• Leche. Pan tostado con aceite y azúcar. Fruta.
• Macedonia de frutas con yogur. Tostadas con mermelada.

Atrévete con desayunos salados...

Quizá haya más costumbre de tomar un desayuno dulce, tal vez sea así porque es a lo que estamos más acostumbrados. Tu hijo puede tener otras preferencias; no le limites las numerosas posibilidades que existen de combinar alimentos y degustarlos, por ejemplo, un sabroso y nutritivo desayuno salado.

• Leche. Pan con mantequilla. Fruta.
• Pan untado con tomate y aceite. Queso.
• Sándwich de jamón y queso. Fruta.
• Leche. Pan. Huevo revuelto. Zumo.
• Yogur o cuajada. Pan. Tortilla de quesito. Zumo.
• Yogur o leche. Pan untado con aceite. Jamón o queso. Zumo o fruta.
• Leche. Tortas de arroz. Queso, jamón o fiambres. Zumo.